藍のたねプロジェクト

東都大学は、2021年からNHKの藍のたねプロジェクトに参加しています。
2021年に放送された大河ドラマ「青天を衝け」の主人公・渋沢栄一の生家は藍農家でした。実際にロケ地で採れた藍の種を活用しようと、NHKさいたま放送局が始めたのが「藍のたねプロジェクト」です。ゆかりのある学校に種が配布され、本学も受け取りました。
東都大学では、藍を育て、3～4年生の有志が藍の機能性にせまる研究を行っています。